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Emmental de Savoie IGP, affiné 75 jours minimum, Fromagerie Chabert

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Produit frais

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Description

Valeurs produit
L’Indication géographique protégée (IGP) identifie un produit agricole, brut ou transformé, dont la qualité, la réputation ou d’autres caractéristiques sont liées à son origine géographique. L’IGP s’applique aux secteurs agricoles, agroalimentaires et viticoles.
Informations complémentaires

Composition et origine

Origine
Fromage à pâte pressée cuite, affineur : Fromagerie Chabert,710 route du Val de Fier 74150 VALLIERES-SUR-FIER
Ingrédients
Ingredients:LAIT cru de vache,ferments LACTIQUES,sel,presure.
Valeurs nutritionnelles
Pour 100g de produit:Energie:1643 kJ/396 kcal;Matières grasses:31g dont acides gras saturés 20g;Glucides:<0,5g,dont sucres:<0,5g,Fibres alimentaires:0g,Protéines:29g;Sel:0,3g