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Epoisses AOP

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Description

  • Valeurs produit

  • Label Appelation d'Origine Protégée

    L’Appellation d’origine protégée (AOP) désigne un produit dont toutes les étapes de production sont réalisées selon un savoir-faire reconnu dans une même aire géographique, qui donne ses caractéristiques au produit.

Composition et origine

  • Fromage au lait pasteurise, Adresse affineur: FromagerieBerthaut 7 PLACE DU CHAMPS DE FOIRE 21460 EPOISSES

  • Ingredients:LAIT de vache pasteurise(origine France),sel,presure,ferments,Marc de Bourgogne.

  • Pour 100 g:Energie:1204 KJ 291Kcal,Matiere grasse:24g dont 17g acide gras satures,Glucides 0 g dont sucre 0g,Proteines:18g,Sel:1,8g

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