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Fondue aux cèpes 34% MG au lait cru, Monts et Terroir, 405g

Produit frais

Description

Tout le plaisir et toute la convivialité d'une fondue facile à cuisiner à la maison en 10 minutes seulement.
Informations complémentaires
Dénomination légale : FONDUE AUX CÈPES MAISON MONTS&TERROIRS 405G

Poids net: 405 g

Origine
Fondue aux cèpes au lait cru
Ingrédients
MELANGE DE FROMAGES RAPE (400 g) : - Le Saint Mont des Alpes (fromage à pâte pressée cuite 34%) (50 %) : LAIT de vache cru (origine : France), sel, ferments, coagulant. - Abondance (25 %) : LAIT de vache cru, sel, ferments, présure. - Gruyère IGP France (25 %) : LAIT de vache cru, sel, ferments, présure. CEPES EN SACHET (6 g) : - Cèpes séchés
Informations nutritionnelles
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Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g

Valeurs énergetiques

1726 kJ | 416 kcal

Matières grasses

34 g

Dont Acides gras saturés

21 g

Glucides

0.5 g

Dont sucres

0.5 g

Protéines

27 g

Sel

1 g

Instruction de conservation
A conserver au frais entre +4°C et +8°C

A consommer sous 5 jours après ouverture.
Conseils d'utilisation
A faire fondre dans un caquelon spécial fondue avec 20cl de vin blanc, 1 pincée de poivre et 1 gousse d'ail. Préparation: Frottez le caquelon avec la gousse d'ail coupée en deux. Versez le vin blanc et mettez à chauffer à feu moyen. Quand le vin frémit, incorporez progressivement votre fromage et remuez sans arrêt en formant un huit pour bien homogénéiser ma texture. Ouvrez le sachet de cèpes et ajoutez-les dans la préparation. Enfin, déposez votre caquelon sur le réchaud et mélanger régulièrement. C'est prêt! Bon appétit!
Contact exploitant / Service consommateur
MONTS&TERROIRS

ZI ROUTE DE DOLE

39801

POLIGNY CEDEX

France