PAIN BOULE BLANCHE 400G

Ingredients : Farine de BLE T55(melange de farine,ajout de GLUTEN,acid e ascorbique),eau,sel,levure,ameliorant(farine de FROMENT,emulsifiant: mono et diglycerides d'acide gras,levure desactivee,agent de traitemen t de la farine:acide ascorbique). Traces de: huile vegetale,emulsifian t:lecithine de colza et cire vegetale.Pour 100g cuit: Energie: 1048 KJ / 247 Kcal, matières grasses: 0,6 g dont acides gras saturés: <0,1 g, glucides: 49 g dont sucres: 1,2 g, fibres alimentaires: 3,0 g, protéi nes: 9,9 g, sel: 1,1 g