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Palette fumée avec os PIERRE SCHMIDT sous vide 1,1 kg environ

Produit frais

Description

Issue de l’épaule et délicatement fumée, la palette est une pièce maigre et onctueuse.
Informations complémentaires
Dénomination légale : Palette fumée avec os 1/2 sous vide 1.100 kg
Produits locaux et régionaux sélectionnés par vos magasins U

Les Magasins U sont des entreprises indépendantes, majoritairement familiales, qui s’engagent pour un commerce des territoires. Chaque Magasin U source le meilleur du local grâce à sa connaissance des territoires, des producteurs et des traditions culinaires locales.
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Ingrédients
INGREDIENTS: Palette de porc avec os origine France, eau, conservateurs: lactate de
potassium, nitrite de sodium, sel, dextrose, antioxydant:ascorbate de sodium. Presence
eventuelle de lait, moutarde. Ce produit est destine a etre consomme apres cuisson
complete. Cuire dans de l eau fremissante 1 heure 15 par kg. Palette fumee sous vide - Oter
la toile de protection de l'os et le film plastique avant cuisson. A consommer rapidement
après ouverture. Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g: Energie 455kJ/ 108kcal,
Matieres grasses 3,1g,dont acides gras satures 1g, Glucides 1g,dont sucres 1g,Proteines
19g,Sel 3,2g.
Informations nutritionnelles
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Valeurs nutritionnelles
Pour 100 grs

Valeurs énergetiques

455 kJ | 108 kcal

Matières grasses

3.1 g

Dont Acides gras saturés

1 g

Glucides

1 g

Dont sucres

1 g

Protéines

19 g

Sel

2.6 g

Conseils d'utilisation
Ce produit est destine a être consomme apres cuisson complète. Cuire dans de l eau frémissante 1 heure 15 par kg. Palette fumée sous vide - Oter la toile de protection de l'os avant cuisson.
Contact exploitant / Service consommateur
Charcuterie Pierre SCHMIDT

7 rue de l'embranchement

67116

REICHSTETT

France