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Label Appelation d'Origine Protégée

Pelardon AOP, au lait de chèvre, La fromagerie des Cévennes 60g

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Description

  • Valeurs produit

  • Label Appelation d'Origine Protégée

    L’Appellation d’origine protégée (AOP) désigne un produit dont toutes les étapes de production sont réalisées selon un savoir-faire reconnu dans une même aire géographique, qui donne ses caractéristiques au produit.

Composition et origine

  • Fromage au lait cru, affineur: Fromagerie des Cevennes LaPélucarié 48110 Moissac Vallée Française

  • Ingredients:LAIT cru de chevre,ferments,presure,sel.Produit sujeta dessiccation

  • Pour 100g de produit : Energie: 1237 kJ / 298 kcal; Matières grasses:24g dont acides gras saturés: 18g; Glucides: 1,8g dont sucres: <0,5g;Protéines: 19g; Sel: 1g.

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