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Un produit prêt à l'emploi. Un plat typique et festif. L'escargot se prête à de nombreuses recettes : quiches, pâtes, cassolettes, vol-au-vent, fricassées, pizzas....
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Informations complémentaires
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Dénomination légale : Chairs d'escargots moyen, 3 douzaines environ
Poids net: 200 g
Poids net égoutté: 115 g
Composition et origine
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Ingrédients
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Ingrédients : Chairs d'escargots Helix* (MOLLUSQUE), eau, sel, arôme naturel. *Espèce d'escargots voir la lettre près du numéro de lot. L-Helix lucorum, P-Helix pomatia, M-Helix asemnis.
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Valeurs nutritionnelles
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Pour 100 g Valeurs énergetiques309 kJ | 74 kcalMatières grasses1.1 gDont Acides gras saturés0.2 gGlucides1.8 gDont sucres0.2 gProtéines14 gSel1 g
Conseils
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Contact exploitant / Service consommateur
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Groupe Française De Gastronomie
2, Allée Helsinki - Schiltigheim CS 80072 - SCHILTIGHEIM 67013 STRASBOURG France
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Tubo 36 coquilles d'escargots + conserve escargots 3DZ moyen FDG 115g
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