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Porc préparé sur place
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CHAIR A SAUCISSE
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FILET MIGNON AIL DES OURS
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Ribs de porc épicé ( texan)
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Filet mignon de porc entier - 500g environ
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HACHÉ DE PORC À L'INDIENNE 250g env
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COTE DE PORC MARINEE 450G
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Echine de porc sans os, VPF, LABEL ROUGE, 1 pièce
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MERGUEZ X6
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TOMAHAWK DE PORC
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FILET DE PORC S/OS A ROTIR
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EMINCE DE POULET TANDOORI
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POITRINE A/OS BARBECUE
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Viande de Porc, 1x sauté sans os, origine France, à braiser, caissette environ 800g 800 g environ
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JAMBON PORC A/OS CAISS.
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ROUELLE EPAULE X1
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SAUCISSE TOULOUSE X 3
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Demi longe de porc sans filet mignon sans os, VPF
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Saucisse enroulée faite maison, porc français 500g
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