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Pintade, caille, abats
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Pintade Pac Classe A Nue, Volailles Rémi Ramon, Javron 53
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MA SALADE DUO
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QUATRO FOIES GRAS CANARD 4X40G
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Oeufs de caille x18 180g CAILLE DES VOSGES France
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FOIES DE POULET CONFITS MAITRE COQ BARQUETTE DE 300G
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Oeufs de caille cuits, France, 24 pièces, 240G
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Filet de caille mariné à la provençale, France, X6 200 g environ
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PINTADE
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Pintade semi désossée farcie à la viande de porc et veau, cèpes etbloc de foie gras de canard
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GÉSIERS CONFITS ÉMINCÉS X200G 1 kg environ
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*COEURS CANARD SUD OUEST LAGUILHON 1 kg environ
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GESIERS CANARD CONFITS 300G.
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GESIERS DE CANARD CONFIT
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Oeufs de caille, France, 12 pièces, 140g
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LOBES GRAS D'OIE GEWURZTR 220G
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SUPREMES DE PINTADE 1000 kg environ
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Gésier de poulet en pot Vol. d 250 g environ
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Foie gras canard, 1er choix, IGP Sud Ouest, 1 pièce 650 g environ
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