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Afficher le prixComposition et origine
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Ingrédients
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Ingredients:Farine de BLE 54.1%,eau,EMMENTAL 6.4%(LAIT pasteurise,sel,ferments,coagulant),huile d'olive vierge extra,levain de BLE(eau,farine de BLE fermentee),COMTÉ AOP 2%(LAIT cru,sel,ferments,presure),BUCHEDE CHEVRE 2%(LAIT pasteurise de chevre,sel,ferments,coagulant),sel,levure,gluten de BLE,emulsifiant:E471,agent de traitement de la farine:E300.
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Valeurs nutritionnelles
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Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g:Energie:1360 kJ/323 kcal;Matieres grasses:11g dont acides gras satures:3,4g;Glucides:43g dont sucres:1,5g;Fibres:2,2g;Proteines:12g;Sel:1,3g.
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Fougasse 3 fromages, 1 pièce, 400g
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