PAIN COMPLET 400g

Ingrédients: Farine T65 (Farine de BLE, gluten de BLE, emulsifiant: E471, agent de traitement de la farine: E300, enzymes ( Xylanases, alph amylase, hemicellulase)). Base complet (Son de BLE, farine de BLE complète, dextrose, lactosérum doux en poudre, farine de malt(ORGE, BLE), émulsifiant(s): mono- et diglycérides d'acides gras E471, esters monoacétyltartriques et diacétyltartriques des mono- et diglycérides d'acides gras E 472 e;correcteur(s) d'acidité: phosphate monocalcique E 341(i),carbonate de calcium E 170; extrait de malt d'orge en poudre,antiagglomérant(s): phosphate tricalcique E 341 (iii); enzymes,agent(s) de traitement de la farine:acide ascorbique E 300.) eau, levure, sel, pate fermentée, améliorant (dextrose, farine de BLE, correcteur d'acidité: E341, E170, emulsifiant: E472e, farine de BLE malté, huile de colza, agent de traitement de la farine: E300, enzymes (alpha-amylase, endoxylanase ))