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U Jarret de boeuf -U- *** sans os à mijoter
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U 2 X steack de boeuf -U- *** à griller
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U Caissette Bourguignon de boeuf -U- ** à mijoter
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U Basse côte de bpeuf -U- ** avec os à griller
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U 1 X Rumsteack de boeuf -U- *** pavé à griller
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U Côte de porc échine x10 -U- Caissette
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U Côte porc première x1 -U-
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U Echine de porc sans os à rôtir -U-
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U Palette de porc fraiche avec os -U-
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U Poitrine de porc fraîche -U- Caissette
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U Poitrine de porc fraiche -U-
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U Jambon de porc sans os à rôtir -U-
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U Jarret de porc frais arriere -U-
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U Côte de porc échine x1 -U-
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U Epaule de porc sans os -U- à sauter
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U Palette de porc fraiche sans os -U-
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U Gorge de porc -U-
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U Filet de porc sans os -U- tranché X1
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