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Charcuterie
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FUET EXTRA CATALAN 160 gr
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Saucisson Sec Pur Porc 150g SALAISON DU VELAY
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ESPETEC EXTRA 150G CANCALET FUET
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*Verrine de Savoie au Beaufort
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SAUCISSE SECHE - REGIS SENAN
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RILLETTE DOIE
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SAUCISSON SEC PUR PORC GD/PERE 400 g environ
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LARD PAYSAN S/V 1 kg environ
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ROSETTE PUR PORC Tranché (env 150g) 1 kg environ
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POITRINE A LA MEXICAINE X6 1 kg environ
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POITRINE ROULEE FUMEE X 4 170 g environ
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RIBS MIEL EPICES ENV 600GR BLAVET 600 g environ
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Epaule cuite standard AC
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Chiffonnade de jambon cuit supèrieur découenné dégraissé, 120g
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Jambon cru fumé de la Forêt Noire IGP, SCHWARZWAIDER SCHINKEN, 100g
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Pieds porc cuit SALAISONS MASSARDIER 1 pièce 425 g environ
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CHIFF.JAMBON CUIT NAT. 85G
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Chiffonnade de coppa, 80G - LES SALAISON DU MONT PILAT
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