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Volaille
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STEACK DE CANARD S/V X1 VIEUX CHENE 1 kg environ
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Foie gras de canard entier mi-cuit, LA FERME DU LUGUEN, 200 g environ
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FILET DE POULET
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Brochette filet de poulet Provençale, GUILLOT COBREDA, 2 pièces
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CUISSE DE DINDE
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CORDON BLEU
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Brochette de poulet thym citron, GUILLOT COBREDA, 8 pièces
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Escalole filet lapin extra fine, LOEUL PIRIOT, France, 2 pièces 125 g environ
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Cuisse poulet jaune, Bio, NATURE DE FRANCE, 2 pièces, 570 g environ
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Haut de cuisse mariné thym citron
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CUISSE POULET, VOL DE KORRIGAN, France, 4-5 pièces, barquette, env 1.4kg 1 kg environ
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Escalope de dinde x1, origine FRANCE
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PINTADE
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Pilon de poulet s/at 800G fixe
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Filet de poulet x2 - VOLAILLES DE KORRIGAN
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8 aiguillettes de poulet - VOLAILLES DE KORRIGAN 270 g environ
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8 Brochette de Dinde, barquette de 760g, FARBOS
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PLT FERMIER NOIR TABLE RONDE 1 kg environ
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