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Charcuterie traditionnelle
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Longanisse piquante à cuire
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Lard fumé façon paysanne sel sec VPF
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Jésus cuit
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Saucisse de foie et veau
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Boudin noir chataignes coupé SALAISONS MASSARDIER
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Soubressade douce à cuire
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Gendarme Fumé
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Véritable andouillette de Troyes 5A
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Lomo bellota 100% ibérique 10 mois d'affinage
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Pâté de tête persillé
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Andouillettes méditerranéennes panées
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Jambon cuit fumé au foin
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Jésus lorrain pur porc fumé magot
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Saucisson à cuire de Lyon nature
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Saucisson à l'ail
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Chaudin lorrain à l'ancienne, 250g
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Pied de porc cuit vinaigrette
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Pâté de campagne au poivre vert
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