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Fromages à la coupe à déguster
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Grana Padano AOP
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Ste Maure de Touraine AOP, au lait de chèvre, Valcrest, 250g
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Cantal AOP Entre 2, affiné 5 mois, Thérondels 230 g environ
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Comté AOP Le Petit Constant, affiné 8 mois minimum, Fromagerie Vagne
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Brie de Melun AOP 1/2 affiné, Talleyrand
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Duo Royal aux 3 poivres, Fromagerie renard-Gillard
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Palet du Vernet, au lait de chèvre, La Ferme du Vernet, 70g
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Cheddar Vintage réserve coeur,affiné 18 mois, Wyke, 100g
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U SAVEURS Sainte-Maure de Touraine AOP, au lait de chèvre, affiné 15 jours, 250g
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tomme de chèvre FROMAGERIE GERENTES
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Ecume de Wimereux,24%MG, Lait Cru, Frère Bernard, 200g
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Galet de la Loire 29%mg au lait pasteurisé 260g PE
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Saint Marcellin IGP, Le Chartrousin,affiné 10 jours minimum, 80g
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tomme de brebis FROMAGERIE GERENTES
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Tome des Bauges AOP, Verdannet
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FROMAGE PAYS BREBIS lait pasteurisé brebis
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BUCHE DES NEIGES
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Ossau Iraty grand cru AOP, affinage 6 mois, Onetik
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