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Fromages à la coupe à déguster
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FOURME D'AMBERT RONDELLE 350 g environ
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Fourme d'Ambert, AOP, fermier, affinée 50 jours minimum, Les Terres d'Auvergne
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Reblochon de Savoie AOP, Schmidhauser
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Fromage fermier de brebis
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Fourme de Sauvain
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Le Chevrot sans sel ajouté, au lait de chèvre, 200G
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Petit grès d'Alsace au champagne lait pasteurisé 26% de MG, 125g
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FROM.TOME RILHAC TUNNEL GD MOD
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Tommette ail des ours BBC, PERRIN, 150g
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ST NECTAIRE FERMIER AOP 28% MG
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*TOMME DE SAVOIE FERMIERE IGP
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BRIE 60%
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Munster AOP Le Grand Sapin
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Livarot AOP
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*TOMME DU VAUMADEUC
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Fromage de chèvre à racler 25%MG, lait pasteurisé, 200g
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Katbach à la truffe d'été min 1% avec arôme naturel de truffe
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Tomme de chèvre figues noix, CAVE JACOBINE
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