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Brisures de truite fumée, Oncorhynchus mykiss, élevée en Ecosse
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Magret de canard, France, 3 pièces 1,35 kg environ
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Magret seché fumé tranché, IGP Gers, France, barquette, 90g
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Brisures de saumon fumé à l'aneth, Salmo salar, élevé en Ecosse
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Filet poulet jaune, LR IGP Périgord, France, 4 pièces 600 g environ
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Saumon thym citron
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Thon à la basquaise
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Anneaux d'encornet curry
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Magret de canard gras, France, 3 pièces 1,08 kg environ
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Fondue de la mer noix de Saint Jacques, saumon, lamelles d'encornet
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Menu hachi 20p 491g
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4 tranches de truite fumée, Oncorhynchus mykiss, élevée en Norvège
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Huître Magallana gigas creuse fine N°3 x24 pièces Vendée France
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Queue de lotte, Lophius piscatorius, pêchée en Atlantique Nord Est
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Turbot, Scophtalmus maximus, pêché en Atlantique Nord Est
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Effiloche de saumon fumé, salmo salar, élevé en Norvège
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