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Boeuf préparé sur place
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U 2 X Chateaubriand de boeuf -U- *** à griller
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Viande bovine - 10 X Onglet *** à griller
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5 X FAUX FILET DE BOEUF *** A GRILLER
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JARRET DE BOEUF AVEC OS RACE AUBRAC
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JARRET *** À MIJOTER
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5 X STEACK * A GRILLER
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8 X ONGLET *** A GRILLER
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FAUX FILET X4
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1X RUMSTEACK*** PAVE A GRIL.
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CAISSETTE STEACK ** 500 g environ
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Viande bovine - 3 X Rumsteack *** Tranche à griller
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1 X STEACK *** A GRILLER
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1X BAVETTE ALOYAU*** A GRIL.
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2 X FAUX FILET *** A GRILLER
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2 X STEACK *** A GRILLER
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2 X RUMSTEACK *** A GRILLER
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1 X FILET *** A GRILLER
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BAVETTE D'ALOYAU A GRILLER ***
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