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Boeuf préparé sur place
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Viande bovine - 1x Entrecôte *** maturée 40 jours minimum à griller
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U 1 X onglet de boeuf -U- *** à griller
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ONGLET *** A ROTIR
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STEACK *** A GRILLER
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- Viande bovine - 1 x Faux Filet *** à griller
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Viande bovine - 1X Entrecôte *** à griller
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CAISSETTE BAVETTE ALOYAU *** A GRILLER
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CAISSETTE JARRET *** A MIJOTER SANS OS
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2 X FAUX FILET *** A GRILLER
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1X BAVETTE ALOYAU*** A GRILLER
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ROTI * A ROTIR
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CAISSETTE PALERON
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LOT VOLAILLE
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1 X TOURNEDOS *** A GRILLER
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2 X STEACK *** A GRILLER
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1 X ENTRECOTE *** A GRILLER
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TOURNED.FLT *** GEN.U NA X1
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BOUDIN NOIR TRADITIONNEL AUX CHATAIGNES 450 g environ
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