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Veau JARRET *** AVEC OS A MIJOTER
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Chipolatas, Pelizzari, x5,
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RIBS DE PORC MARINADE MIEL
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1 X ESCALOPE *** A GRILLER
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2 X ESCALOPE DE VEAU *** A GRILLER
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ONGLET *** A ROTIR
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2X BAVETTE ALOYAU*** A GRIL.
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PAVE DE PORC PRIX ROND 1 kg environ
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SAUTE *** A MIJOTER
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CHIPOLATAs PUR PORC X2
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SAUCISSE BRASSÉE
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Viande bovine - 1 X Rôti de veau *** à rotir 600 g environ
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U Escalope -U- ** a griller, 2 pièces
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FOIE DE VEAU X2
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CAISSETTE POT AU FEU BOEUF **
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COTE *** A GRILLER
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SAUCISSON A LA FOURME L'ARLANCOIS
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GIGOT *** A/OS A ROTIR
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