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VIANDE BOVINE, PAVE*** EN TOURNEDOS À GRILLER
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*ROTI ** X2 PIECES
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Brochette de porc à l'oriental
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*FILETMIGNONPORCSAUCE PROVENCAL
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*rouelle jambon provencal
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Viande bovine - 4 X Rumsteack *** Pavé à griller
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2 X ENTRECOTE *** A GRILLER
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PALERON *** 1 pièce
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JARRET BOEUF A BOUILLIR * 1 pièce
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CAISSE POITRINE PORC/SAUCISSE
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Agneau - 3 X Gigot *** avec os tranche à griller certifié rayon fraisemballé.
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*FILET MIGNON X2
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escalope de poulet
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6 X COTE D'AGNEAU *** A GRILLER
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OSSO BUCCO *** A/OS A MIJOTER
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*cuisse poulet sauce provencale
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1 X BASSE COTE ** A GRILLER
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EPAULE D'AGNEAU MAITRE D' HOTEL
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