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STEACK DE BOEUF MAITRE D'HOTEL
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CHIPOLATAS MEXICAINE
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Boeuf - 1X Bavette aloyau *** à griller issu de viande bovine BBCrayon frais emballé.
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Poêlée de porc TOSCANE, FABRICATION MAISON 0.650 kg env
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Barquette de porc VPF composée de:
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CHIPOLATAS FABRICATION ATELIER VIANDE FRANCAISE
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8 X ONGLET *** A GRILLER
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JARRET *** À MIJOTER
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TRANCHE RÔTI DE PORC MARINÉ CURRY
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COTE DE PORC EPICEE
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POITRINE PORC X5 AUX 3 POIVRES
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ECHINE DE PORC S/OS A ROTI
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PORC SAUTE EPAULE S/OS CAISSET
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2 X ENTRECOTE *** A GRILLER
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SAUCISSE TOULOUSE
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ARAIGNEE DE PORC VIGNERONNE
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SAUCISSE AUX HERBES X4
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ECHINE SANS OS TRANCH E
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