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Boucherie
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FILET DE BOEUF RACE AUBRAC
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VIANDE BOVINE, RIS DE JEUNE BOVIN
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SAUTE DE PORC U BARQUETTE 500G
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Viande bovine - 8 X Steack * à griller
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COTE PORC PREMIERE X1
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2 X PAVE *** EN TOURNEDOS
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JARRET A MIJOTER A/OS ***
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Paleron à braiser, 900g
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4 X RUMSTEACK *** A GRILLER
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POITRINE PORC TRANCHE X 6 360 g environ
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Palette de Porc Fraîche Avec Os VPF
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U Epaule de porc avec os -U- à rôtir
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CHAIR DE PORC SANS COLORANT 500g
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Echine de porc sans os, Bleu Blanc Coeur, 1 pièce
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Jambon de Porc Escalope, VPF, 8 pièces
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Mini potée 1/2 palette & 4 saucisses fumées 1 kg environ
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Brochettes de porc fermier LES DELICES FERMIERS ROANNAIS 475 g environ
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ROTI PORC ORLOFF LS S/AT 800gr 1 kg environ
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