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TRAVERS DE PORC RIBS
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DIVERS MIX ANIMAUX HACHES
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Grosse saucisse pur porc aux herbes x 8
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PAUPIETTE DE PORC X2 Préparé sur place 300g environ
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Paupiettes de porc au bleu, MAITRE JACQUES
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BLANQUETTE *** A MIJOTER
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POITRINE * A/OS A MIJOTER
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EPAULE ** A/OS A ROTIR
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8 X COTE D'AGNEAU *** A GRILLER
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2 X COTE *** A GRILLER
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Filet de porc sans os a rotir VPF
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EPAULE D'AGNEAU ** A ROTIR SS/ OS
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TOULOUSE
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SOURIS *** A MIJOTER
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Panier de viande hachée de porc et poitrine fumée garni de champignons
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Filet mignon de porc thym romarin
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ARAIGNEE DE PORC TEXANE
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foie porc
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