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Boucherie
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*JARRET PORC X2
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COTE DE PORC ECHINE X1
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Filet mignon de porc, Bleu Blanc Coeur, 3 pièces
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Viande porcine - 2 X côte de porc échine à griller 340 g environ
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Epaule sans os pour sauté issue de porc des blés noirs
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EPAULE ** A/OS A ROTIR
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Côte de porc échine, Bleu Blanc Coeur, 2 pièces
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*gorge porc
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15% HACHE 350 GR CHEVEUX ANGES 1 kg environ
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CÔTE PREM. X1 ISSUE PORC BBC
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Saucisse aux herbes - 5 pièces 450g environ PREPARE SUR PLACE
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Boeuf - 1 X Filet *** à griller issu de viande bovine BBC rayon fraisemballé.
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Sauté de porc sans os,
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Saucisse basque x6, PREPARE PAR VOS BOUCHERS, 500g
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NOIX DE FILET A ROTIR
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POITRINE PORC A GRILLER CAISS.
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Ribs de porc épicé ( texan)
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LANGUE DE BOEUF FRAICHE
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