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Boucherie
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ROTI DE BOEUF *** A ROTIR 1 kg environ
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NAVARIN AGNEAU A MIJOTER
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Longe sans os seconde, 2 pièces
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POITRINE * A/OS A MIJOTER
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GIGOT *** A ROTIR RACCOURCI
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EMINCE DE PORC MARINE GYROS
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2 X COTE ** A GRILLER
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CERVELLE DE VEAU 1 kg environ
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Gigot *** avec os Tranche griller
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Echine de porc avec os à rôtir, VPF, LABEL ROUGE
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Côte de Porc Première, VPF, LABEL ROUGE, 5 pièces
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1X GIGOT *** TRANCHE A GRIL.
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Côte de Porc Echine, VPF, LABEL ROUGE, 5 pièces
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VIANDE OVINE, AGNEAU, 1 X GIGOT *** AVEC OS TRANCHE
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Baron d'agneau *** a griller x2
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2 X COTE *** A GRILLER
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VIANDE OVINE, AGNEAU, 2 X COTE *** A GRILLER
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Agneau - Emincés Agneau Presto
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