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Boucherie
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BOURGUIGNON ** A MIJOTER
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A griller ou à poeler
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Viande bovine - 6 X Rumsteack *** Tranche à griller
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Rognons de boeuf coupé
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VIANDE BOVINE, VEAU, VIANDE VEAU QUEUE A POT AU FEU
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JOUE *** A MIJOTER
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VIANDE DE PORC, ROGNON DE PORC EN CAISSETTE
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Coeur de Boeuf pour Brochettes
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BASSE COTE** A/OS A GRILLER
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Veau - 4 X Côte *** à griller issu de viande bovine LABEL ROUGE rayonfrais emballé.
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EPAULE ** A ROTIR S/OS
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OSSO BUCCO *** A/OS A MIJOTER
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Carpaccio boeuf et tomates
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STEACK X1 **A GRILLER
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TOULOUSE
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POITRINE A MIJOTÉ/A GRILLER**
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VIANDE OVINE X2 COTE*** A GRILLER ÉLEVEUR LOCAL 350 g environ
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GIGOT*** A ROTIR SELLE S/OS
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