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Boucherie
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2 X COTE *** SANS OS A GRILLER
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2 TR DE GIGOT*** D'AGNEAU A/GR
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Gigot d'agneau désossé thym citron
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COTE *** (FILET) A GRILLER
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Mouton - 1 X Cote ** à griller
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POITRINE DEMI SEL 1 kg environ
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VIANDE BOVINE, COEUR DE BOEUF X 3
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Brochette boeuf sauce chimichurri, Provence charcuterie, France, X3 310 g environ
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GRAS DOUBLE CRU
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Jarret demi-sel 900 g environ
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Brochette de filet de poulet Thym / Citron x3 - CHARCUTERIE DU BLAVET 400 g environ
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JARRET FUM CRU SAUM SV LS 850 g environ
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1/2 LANGUE B UF
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Jarret porc 1/2 sel JEAN FLOC'H 800g environ France 800 g environ
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COTI PORC 1/2 SEL PE 800 g environ
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PALETTE SALEE PE 1 kg environ
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Tripes à la mode de Caen, Maître Jacques, France, barquette 500g
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FARCE BOEUF AGNEAU 500G 500 g environ
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