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Viandes, poissons
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SAUCE OSEILLE
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Salade de calamars 200g
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SOUPE DE POISSON PECHE FRANCAI
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SOUPE DE POISSON DE ROCHE
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Vinaigre à L'échalote, 90g, Legrand Lejon
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ANCHOIS A L ESCABECHE
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VELOUTÉ DE POTIMARRON AUX SAINT JACQUES
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CREVETTE CUITE 30/50, MERICQ
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Tataki 6 pièces de thon sauce teriyaki flambée parsemée de sésames, SUSHI MONT BLANC
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SOUPE DE POISSON FUMET DES DOMBES
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VELOUTE DE MOULE
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Le velouté TREMBLADAIS 1L
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SOUPE DE POISSONS
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Rouille du Pêcheur 250 g
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Petits toasts au piment d'espelette 130g
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Sauce Rouille, LE GRAND LEJON, 90G
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Sauce Beurre citron
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SUSHI 10 PCES VER2
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