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Viandes, poissons
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SAUMON FUME MAISON 8 TRANCHES
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RILLETTES THON CHORIZO
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BAGUETTES TRANCHEES GRILLÉES
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Mousse de Langoustine aux toma
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Chutes de saumon fumé, Salmo salar, élevé en Ecosse
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Saumon fumé 4 tranches
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ufs de truite 80g
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L'INCONTOURNABLE
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Brochette de thon à la provençale
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VINAIGRETTE A L'ECHALOTE 100G
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ALL CALIFORNIA
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TENTATION SAUMON CHEESE
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TRUITE FUMEE 5/6 TRANCHES LALBA 150G 1 kg environ
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FILET HADDOCK FUME BOIS HETRE Le grand Lejon 200g
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Saumon de Norvège 240g - Claude Traiteur
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DIP DE MAQ CITRON GRAINES MOUT
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FILET DE LOUP DE MER
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POUTARGUE AVEC CIRE 0.90GR
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