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Viandes, poissons
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TENDRON ** A MIJOTER
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1 X GIGOT*** TRANCHE A GRIL.
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ROTI ** A ROTIR
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1X BAVETTE ALOYAU*** A GRIL.
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Carpaccio de boeuf et pignons de pin
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CHIPOLATA NATURE
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BAVETTE DE BOEUF A L'ECHALOTE
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1 X PAVE *** EN TOURN. A GRILL
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1 X ENTRECOTE *** A GRILLER
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FAUX-FILET DE BOEUF X1
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Cuisse de poulet jaune avec dos, 8 pièces
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DIOTS DE SAVOIE FUMEE *4 470 g environ
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1 X C te *** avec os griller
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saucisses aux herbes maison x6
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U 2 X côte de veau -U- *** sans os à griller
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MERGUEZ
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Mouton - Epaule ** avec os à rôtir
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*SAUCISSE saveur oignon
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