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Viandes, poissons
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Magret de canard du Sud-Ouest, QUERCYNOISE 390 g environ
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Saucisse de volaille, LE GAULOIS, 9 pièces, barquette, 450g
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Petit poivron farcie au maquereau, transformé au Maroc, barquette, 300g
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Emincés de filet de poulet, Duc Volaille Française, France, 1 pièce, 500g
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Aiguillettes de canard marinées au piment d'espelette, MONTFORT, France 210 g environ
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NOIX COQUILLE ST JACQUES S/V
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Maquereau, Scomber scombrus, 150g/+, Port en Bessin pêché AtlantiqueNord-Est
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2 tranches de truite de mer fumée, Oncorhynchus mykiss, élevée enEcosse
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PAVE DE SAUMON
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CALAMARS GRILLES 200GR
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FILET DE SARDINE.
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Tapas Calamars au chorizo, LE GRAND LEJON, barquette 150g
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Crevette cuite Penaeus Vannamei 50/70 elevée Nicaragua
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Coq'ailes à la mexicaine Maître Coq sachet 250g
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Pintade fermière de Challans, LABEL ROUGE, France, 1 pièce 1,4 kg environ
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BRANDADE MORUE PARM 30% 300G
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Dos de cabillaud pêché en Atlantique Nord Est sous film
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JAMBALAYA GRAND FORMAT
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