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Viandes, poissons
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EPAULE PORC SANS OS A SAUTE
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CHIPOLATAS NATURE
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GIGOT *** A ROTIR RACCOURCI
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EPAULE ** A/OS A ROTIR
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Viande de Porc, 2x rouelle épaule, origine France, à braiser, caissette environ 2kg 1 kg environ
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EPAULE ** A/OS A ROTIR
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1 X STEACK *** A GRILLER
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SAUCISSE FRAICHE AS
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2 X STEAK ** A GRILLER
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Barquette composée de porc, VPF
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FILET PORC S/OS TRANCHE X4
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*BOURGUIGNON**
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Agneau-Gigot*** Pavé à griller
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Chipolatas nature, Label Rouge, QUILLARD
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4 cotes échine porc + 4 saucisses
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Pierre à griller poulet
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CHAIR A SAUCISSE
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LOT VOLAILLE
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