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Viandes, poissons
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*CHIPO PERSILLEE COSME X12 850 g environ
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Demi palette demi sel, Madrange, France, 800g
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Fine tranche de porc mariné mexicain, France, TENDRE & +, 360g
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Truite de mer fumée 3/4 tranches CLAUDE TRAITEUR 150g
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CUISSE DE DINDE
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U Poêlée cabillaud, Gadus morhua, sélect.magasin U, transformé en France, barquette 230g
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Lapin entier nu avec tête sous fourreau, France, 1 pièce 1,3 kg environ
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Quart chevreau découpé (1 barquette de quart avant, 1 barquette de quart arrière, Cabriade, France, X1 1,25 kg environ
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Tartinable Surimi Piquant DELICEMER 120G
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FILET D'EGLEFIN
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Dos d'églefin, Melanogrammus aeglefinus, pêché en Atlantique Nord Est
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Viande de canard du Sud/Ouest confite M.Occitans 400g S/vide
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4 pilons de poulet volailles de Korrigan
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Filet de canard, France, 2 pièces 700 g environ
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Mini saucisse volaille herbe, Maître Coq, France, 20 pièces, barquette, 500g
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SAUCISSES HERBES ARTISANALES SANS COLORANT X6 660G SAVEURS DES MAUGES
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SAUCISSES TOULOUSE X2
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Truite, Oncorhynchus mykiss, calibre 800g/1,5kg, élevée en France
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