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Viandes, poissons
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6 tranches de truite fumée, Oncorhynchus mykiss, élevée en Norvège
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Viande bovine - Caissette Rôti * à rôtir
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ROTI DE BOEUF *** A ROTIR
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façon tournedos***
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Rumsteack *** en Tournedos à griller
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Viande bovine Basse Côte ** à griller - 1 pièce 250g environ
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VIANDE BOVINE PAVE *** X2 TRANCHE 290 g environ
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SAUCISSE
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POITRINE DE PORC A GRILLER, 4 PIÈCES
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roti porc chorizo
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POINTE PORC SANS OS A SAUTE
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EPAULE ** S/D A ROTIR LRG
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Agneau - 8 X Côte ** à griller issu de viande de l'agriculture BIOrayon frais emballé
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Boeuf viande bovine 1X entrecôte maturé 45 jours à griller
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VIANDE BOVINE X1 STEAK ***BAVETTE ALOYAU ÉLEVEUR LOCAL 150 g environ
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BASSE COTE SANS OS A GRILLER**
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Farce à l gumes
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Epaule ** agneau avec palette désossée à rôtir - 1,4kg environ
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