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Viandes, poissons
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COTE DE BOEUF par 2 pieces
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Viande Bovine Bourguignon *** à mijoter, 700G
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BASSE COTE DE BOEUF 280 g environ
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ENTRECOTE***CHAROLAISE MATUREE 40 JOURS MINIMUM
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BOURGUIGNON ** A MIJOTER 500g
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Côte de porc seconde, VPF, 1 pièce
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BOURGUIGNON *** BQ FAMILIALE
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LOT VOLAILLE
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1 X STEACK *** A GRILLER
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BIFTECK *** TENDE TRANCHE X2
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SAUTE VEAU *** A MIJOTER LEDCN
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U 1 X onglet de boeuf -U- *** à rôtir - FE
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Viande bovine - Caissette Filet *** à griller
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POT AU FEU** AVEC OS A MIJOTER
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côte de boeuf maturée
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4 X FAUX FILET DE BOEUF *** A GRILLER
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VIANDE BOVINE COTE*** A GRILLER ÉLEVEUR LOCAL 800 g environ
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- Viande Bovine - 2 x Faux filet *** à griller
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