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Viandes, poissons
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Baron de Saumon Salmo Salar
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FILET DE BAR ÉLÉVAGE S/V
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FILET DE FLETAN NOIR
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Filet de dinde tranché barquette 600g France
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FILET DE MERLU au kilo
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PAVE DE SAUMON X2
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1 ESCALOPE***FANTOU***
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Filet de canard frais sous-vide, LES THOMASINES, France, 1 pièce. 350 g environ
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2 CÔTES*** 320 g environ
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Filet de canard, KERCHANT, France, 1 pièce 350 g environ
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Queue de lotte, Lophius piscatorius, pêchée en Atlantique Nord-Est
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FILET SAUMON FUME
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6 CHIPOLATAS A LA MEXICAINE 330g
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Sole portion 150/300G pêchée en Atlantique Nord-Est
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SAUCE NANTUA
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MERGUEZ 600 g environ
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CHIPOS NATURE FERMIERE X4
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