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Viandes, poissons
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Assortiment pierrade BOEUF / CANARD / DINDE 2-3 personnes
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Jarret *** avec os à mijoter
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RIS DE VEAU
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VIANDE BOVINE, VEAU, RIS DE VEAU
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JOUE *** A MIJOTER
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Foie/Rognon de Boeuf pour Brochettes
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COEUR DE BASSE COTE AVEC OS
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ROGNON BOEUF
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1 X FAUX FILET *** A GRILLER
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*PLAT COTE A/OS BARQUETTE ECO
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2 X Steack ** à griller
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1 X STEACK *** A GRILLER
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8 X Faux Filet *** à griller
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RIB'S DE PORC BARBECUE
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POINTE PORC S/OS A SAUTE CAISS
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JAMBON PORC ESCALOPE X1
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4 X STEACK * A GRILLER
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Boeuf POT AU FEU ***A MIJOTER
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