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Viandes, poissons
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STEACK HACHE BOEUF 15% MAT GR BOUSQUET BARQUETTE DE 100X8
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Brochette porc basquaise HIRUAK x10 barquette 600g env.Fra 1 kg environ
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VIANDE DE PORC, JAMBON FRAIS DE PORC A SALER
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Brochette de canard à la provençale
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Lomo au piment doux Hiruak barquette 800g environ Espagne 1 kg environ
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CHAIR A SAUCISSE, Guasch
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POITRINE DEMI SEL 1 kg environ
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*ANDOUILLETTE TRADITION X4
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Veau ROTI ** A MIJOTER EPAULE S/OS
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Poêlée de boeuf façon chasseur
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Viande bovine Basse Côte***, L'ÉPICIER DE LA FERME 500g environ sous-vide 1 kg environ
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VIANDE BOVINE, VEAU, 3 X COTE *** SANS OS A GRILLER
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STEAK HACHE DE BOEUF 5% MATIERE GRASSE X2 - SIBCAS 250 g environ
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FARCE 500G
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Assortiment blanquette ** s/os, poitrine *, roti ** a mijoter
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ESCALOPE DE VEAU MILANAISE 1 pièce
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2 X COTE ** A/OS A GRILLER
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Mouton - Rôti *** sans os
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