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Viandes, poissons
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Préparation à base de viande haché bovine, Burger du chef 15% Matièregrasse, SOCOPA, France, 6 pièces soit 650g
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Brochette poulet marinée provençale pic inox
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Cuisses de poulet avec dos, 4 pièces
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Entrecôte normande maturée a griller
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PIECES A FONDUE - BOEUF 400G
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COTE *** A GRILLER
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CHIPOLATAS X 10
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LONGE PORC A/OS SFM CAISS.
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Jarret de porc
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CAISS.BOURGUIGNON ** A MIJ.
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Steak Haché de Boeuf aux Oignons X3
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4 X FAUX FILET *** A GRILLER
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Bourguignon de boeuf, FEYEL, Union Européenne, 500g
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Poulet Fermier noir de bretagne 1,4 kg environ
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*PLATEAU DE SAURISSERIE COSME 800 g environ
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CHIPOLATAS NATURE X6 330G
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VEAU-BLANQ.*** S/OS 1 kg environ
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Emincé de poulet à la provençale
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