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Viandes, poissons
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1 X COTE *** A GRILLER
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escalope porc x2
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ROGNON DE BOEUF
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POITRINE DE PORC TEX MEX
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GIGOT *** A/OS TR. A GRILL
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BOURGUIGNON ** A MIJOTER
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AGNEAU COTE PREMIERE**
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1 X PAVE *** EN TOURN. A GRILL
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FILET MIGNON FUME 1 kg environ
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Boeuf PIECES A FONDUE
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VIANDE BOVINE, 1 X ONGLET *** A GRILLER
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Viande bovine - Carpaccio
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CAISSETTE DE FONDUE
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2 X PAVE *** EN TOURNEDOS A GRILLER
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CHAIR A SAUCISSE élaborée par nos bouchers
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JARRET *** A/OS A MIJOTER
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Viande bovine - 2 X Bavette Aloyau *** à griller
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VIANDE BOVINE FAUX FILET *** X1 190 g environ
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