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Viandes, poissons
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ECHINE PORC S/ OS X5
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BOEUF CUIT
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CHIPOLATAS LARD FUME OIGNON
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FILET MIGNON TEX MEX
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STEACK * A GRILLER
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1 X BASSE COTE ** A GRILLER
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Filet mignon de porc tranché et mariné aux herbes -2 tranches, à griller
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VIANDE BOVINE ENTRECÔTE
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viande bovine limousine label rouge 1X basse côte sans os à bouillir
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1 X BASSE COTE ** A GRILLER
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2 X GIGOT *** AVEC OS TRANCHE A GRILLER
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Brochettes filet mignon porc provencal Saveurs des Mauges 1 kg environ
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COTE DE PORC ASIATIQUE
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HACHÉ DE PORC À L'INDIENNE 250g env
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Papillote de veau vanille et orange
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Agneau - Sauté ** avec os à mijoter
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3 X COTE ** A GRILLER
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EMINCE DE PORC CAMPAGNARD
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