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Viandes, poissons
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1 X COTE *** SANS OS A GRILLER
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ESCALOPE DE VEAU X 1*** 1 kg environ
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PAUPIETTE DE VEAU NATURE
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JARRET AVEC OS À MIJOTER
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ROTI ** S/OS MIJOTER
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1 X COTE *** SANS OS A GRILLER
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BROCHETTE DE PORC PROVENCALE
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Longe sans os seconde, Bleu Blanc Coeur, 6 pièces
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U Jarret de veau -U- *** avec os à mijoter
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Entrecôte *** black Angus à griller
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1 X FAUX FILET *** A GRILLER
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Rôti de boeuf cuit - Elaboré par nos bouchers
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CHAIR A SAUCISSE
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COTE DE PORC ANDALOUSE X2 PCES
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POITRINE DE PORC CURRY
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2X GIGOT *** TRANCHE A GRIL.
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VIANDE DE PORC, JAMBON ESCALOPE DE PORC X 2
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OSSO BUCCO
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