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Viandes, poissons
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QUEUE DE LOTTE
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*RILLETTES DE MAQUEREAUX 170G
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Rillettesde Thon Citron Confit 100gr LA CANCALAISE
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RAMEN POULET
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TRUITE FUMEE TRANCHEE 100 G
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HUITRE DE THAU N°2 X 2KG
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OEUFS SAUMON 50GR 50 g environ
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Saumon fumé Ecosse, SAUMONERIE DU LOCH, 6 tranches
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Croûtons Cubiques à l'ail
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SUSHI : ALL SALMON
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TRUITE FUMÉE
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Pavé de saumon fumé mi-cuit, Salmo salar, élevé en Norvège
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saumon fumé élevé en Ecosse
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Brisure de saumon fumé, Salmo salar, élevé en Ecosse
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Love Box
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Darne de saumon crispy ail/poivre avec petits légumes X1
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SNOW ROLL SAUMON
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FOIE GRAS DE CANARD AUX BAIES DE GENIEVRE ET AU JURANCON 190G - CASTAING
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