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Viandes, poissons
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SALADE SEICHES 200G
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VELOUTE DE MOULE
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CREVETTE CUITE 25/35
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JAPAN SUSHI - MENU 32
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3 tranches de truite de mer fumée, Oncorhynchus mykiss, élevée en Ecosse
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TRUITE FUMEE ARC EN CIEL 4TR Atlantique Saumon Fumé 110 g environ
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Filet de saumon fumé à l'aneth, Salmo salar, élevé en Ecosse
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Darne de saumon tex mex
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FILET D 'EGLEFIN 1 kg environ
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MINI POKE LE LE SAUMON
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Tataki 6 pièces de thon sauce teriyaki flambée parsemée de sésames, SUSHI MONT BLANC
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ASSORT. 8 CALI FROMAGE/SAUMON
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California rolls 6 pièces, Saumon sauce spicy avocat,SUSHI MONT BLANC
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Spring rolls 6 pièces, Crevette avocat menthe coriandre salade iceberg, SUSHI MONT BLANC
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NOUILLES ASIATIQUES AU POULET
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Chirashi (10 lamelles de poissons monté sur riz vinaigré) Saumon SUSHI MONT BLANC
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SAUMON FUME POIVRE NORVEGE BOM
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2T DE SAUMON FUME H.DE PROVENC
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