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Viandes, poissons
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Huitres Fines de claire N°2 1
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Sauce hollandaise J.C.DAVID,200g
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Raifort nature 120g
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Croûton à l'ail
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Sauce Américaine Les richesse de la mer MERISUD bocal de 90g
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***FILET DE JULIENNE
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TRUITE BLANCHE ELEVEE A ESTAING (FRANCE)
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OEUFS DE TRUITE DELICEMER 80GR
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FILET DE SARDINES
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THE BEST 18 pièces (fabriqué sur place)
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CREVETTE SAUVAGE 125 G PALAIS DES METS
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FILET DE MAQUEREAU FUME POIVRE 150 g environ
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BIG NIGIRI SAUMON SUSHIS
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Sushi 6 SPRING SAUMON AVOCAT LAITUE + 4 NIGIRI SAUMON 220g
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MENU 12 SUSHI CONCEPT 18 pièces
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RILLETTES THON CHORIZO
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