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Viandes, poissons
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RILLETTE CRABE CITRON VERT
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L'EXPLOSION
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MAKI THON
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Tulipes 2 pièces, Concombre foie gras confiture de figue éclats de noisettes SUSHI MONT BLANC
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SALADE D'ALGUE
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California rolls 6 pièces, Crevette tempura maison sauce spicy laitue, SUSHI MONT BLANC
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Pavé de saumon d'Ecosse
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DOS DE CABILLAUD
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LE VIEUX CHENE COEURS DE CANARD GRAS 1 kg environ
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Magret de canard, LE GAULOIS, France, 1 pièce 380 g environ
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SAUCE CITRON 190GRS
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CROUTONS A L'AIL
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Plaisir sucré Fondant au chocolat SUSHI MONT BLANC
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MARINADE CURRY COCO CITRONNEL
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Marinade indienne, TRAITEUR PHILIPPE, France, pot, 200g
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Soupe de poissons
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DOS DE CABILLAUD 500 g environ
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Rillettes de saumon
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