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Viandes, poissons
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Ris de veau, Viande de Veau Française 480 g environ
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HAUT DE CUISSE
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Ailes de poulet fermier de l'Ain, PRINCE DE BASSE COUR, env 700gr 1 kg environ
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CHIPOLATAS AUX HERBES X6 400 g environ
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MARINADE ECHALOTE
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MARINADE CURRY INDIENNE
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BRISURES DE SAUMON FUME
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FILET D'EGLEFIN
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4 SAU ANCIEN S/AT 440G PF
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Morue salée petite 0,8/1,2kg pêchée Atlantique N/E
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POULET PAC FLR BLANC LOUE
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Poulet PAC, x2
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PAVE THONINE au kilo
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CHIPOS DINDE HERBES X5 CAMILLE POIRAUD
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BQ 1 CUISSE DE DINDE 650G
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PILONS DE POULET THYM, CITRON FRANCE
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AIGUILLETTE PLT JAU. 450 GR
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ESCALOPE DE DINDE
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