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Viandes, poissons
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COEUR BOEUF EN CUBES
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Fine Tranche Chorizo Maison, 200g environ
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Rillettes de Truite au Zeste de Citron CESAR & LOUISA 90GR
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Mouton - Navarin *** avec os à mijoter
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LANGUE DE BOEUF
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SAUCISSE BRASSE PUR PORC
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Côte de porc moutarde miel
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Epaule d'Agneau Semi Désossée à rôtir
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Pluma de porc Ibérique
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Veau - 5 X Tendron ** à griller
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BASSE COTE GRILL CAISSETTE **
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GIGOT *** A ROTIR RACCOURCI
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GIGOT *** A ROTIR RACCOURCI
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Viande bovine - 10 X Onglet *** à griller
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JARRET PORC ARRIERE
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Brochette boeuf poivrons rouges/verts tomates cerises préparée par nos bouchers x1
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BAVETTE D'ALOYAU A GRILLER ***
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Viande bovine - Caissette poitrine * sans os à mijoter
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